Sałatka w formie szczura na nowy rok 2020

W przyszłym roku patronką będzie White Metal Rat. Niektóre gospodynie domowe będą miały problem, jak najlepiej ją zadowolić i zrobić oryginalne menu noworoczne. Rzeczywiście zależy to od tego, jak udany będzie ten przyszły okres. Sałatka w formie Szczura na Nowy Rok 2020 z pewnością spodoba się nowemu totemowi.

Proste i pyszne sałatki z kurczaka

„Radość myszy”

Ta sałatka jest bardzo łatwa do przygotowania. Możesz połączyć swoje dzieci z dekoracją sałatki. Dla nich ta lekcja przyniesie prawdziwą przyjemność.

Składniki

  • wędzona pierś kurczaka - 450 g;
  • jaja kurze - 8 szt .;
  • Ser holenderski - 200 g;
  • słodkie i kwaśne jabłko - 1 szt .;
  • czerwona papryka - 1 szt .;
  • majonez - 250 g;
  • ziele angielskie 10 - szt.;
  • orzechy włoskie.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Jajka ugotować, obrać i posiekać 3 szt. w formie kostek. Pozostałe jajka pójdą do dekoracji.
  2. Kroimy również pieprz w kostkę.
  3. Pokrój mięso w paski.
  4. Trzy jabłka na drobnej tarce i posiekaj orzechy.
  5. Łączymy wszystkie te produkty, lekko dodajemy sól i doprawiamy majonezem.
  6. Kładziemy sałatkę na świątecznym talerzu i dekorujemy jajami z całych jaj.
  7. Do uszu, oczu, ust i ogonów używamy pieprzu i sera.

Możesz dowiedzieć się więcej na ten temat z tego filmu:

Sałatkę można dodatkowo ozdobić plasterkami pieprzu i tartym serem.

Koreańska sałatka marchewkowa

Składniki

  • gotowany kurczak i grzyby - 200-250 g;
  • Koreańska marchewka - 150 g;
  • cebula - 1 mała głowa;
  • ser - 150-200 g;
  • gotowane jaja kurze - 2 szt .;
  • olej roślinny - do smażenia;
  • majonez, sól, czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Pokrój mięso w paski.
  2. Grzyby są krojone na małe kawałki, a cebule w pół pierścienie.
  3. Trzy sery na drobnej tarce.
  4. Smażyć grzyby i cebulę i ostudzić.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem sera.
  6. Ubierz sałatkę w majonez i połóż na płaskim talerzu.
  7. Posyp naczynie tartym serem i ułóż myszy z połowy jaj.
  8. Do produkcji kucyków, uszu, wąsów i wizjerów używamy sera, pieprzu i koreańskiej marchwi.

„Szczur Lariska”

Składniki

  • pierś z kurczaka - 1 szt .;
  • kiełbasa lekarska - 200 g;
  • jaja kurze - 3 szt .;
  • twardy ser - 100 gr;
  • śmietana - 5 łyżek. l.;
  • ogórek - 1 szt .;
  • słodkie i kwaśne jabłko - 1 szt .;
  • zielona cebula - pół pęczka;
  • koperek - pół pęczka;
  • czarne oliwki.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Zagotuj mięso i pokrój w kostkę.
  2. Zmiel cebulę i koperek i dopraw do śmietany.
  3. Wcieraj jabłko na grubej tarce.
  4. Jajka ugotować, obrać i natrzeć na drobnej tarce.
  5. Pokrój ogórek w kostkę.
  6. Drobno posiekaj kiełbasę.
  7. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw do smaku sosem śmietanowym.
  8. Połóż sałatkę na talerzu w formie półkuli ...
  9. Zetrzyj ser i posyp go sałatką
  10. Z oliwek robimy oczy i nos. Kawałki kiełbasy będą służyć jako uszy, łapy i ogon. Z zielonej cebuli wykonujemy anteny.
  11. Do dekoracji możesz użyć sałaty.

Inne przepisy ze zdjęciami

„Śmieszne myszy”

Składniki

  • mięso lub paluszki krabowe - 250 g;
  • twardy ser - 100 g;
  • ser śmietankowy - 100 g;
  • gotowana marchewka - 1 szt .;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • groszek groch do dekoracji;
  • majonez do smaku.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce.
  2. Wymieszaj z twarogiem.
  3. Zmiel czosnek i dodaj do sera.
  4. Dodaj majonez i wyślij do lodówki na 30 minut.
  5. Pocieramy zamrożone paluszki krabowe na drobnej tarce.
  6. Z masy serowej produkujemy kilka „kiełbas”.
  7. Rzuć je w posiekane paluszki krabowe.
  8. My tworzymy myszy z „kiełbas”.
  9. Do oczu i uszu można użyć papryki i plasterków marchwi.
  10. Myszy kładziemy na talerzu i dekorujemy zielenią i kawałkami sera.

„Biała mysz”

Składniki

  • kalmary - 2 tusze;
  • jajka - 5 szt .;
  • twardy ser - 100 g;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • majonez - 3 łyżki. l.;
  • oliwki, natka pietruszki, kiełbasa - do dekoracji.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Gotuj kalmary i pokrój je w kostkę.
  2. Jajka ugotować, obrać i oddzielić białka od żółtek.
  3. Pocieramy trzy białka na drobnej tarce, resztę - kroimy w kostkę.
  4. Zmiel czosnek.
  5. Trzy sery na grubej tarce.
  6. Posiekaj drobno natkę pietruszki.
  7. Wszystkie składniki, sól i sezon łączymy z majonezem.
  8. Połóż sałatkę na talerzu w kształcie myszy.
  9. Posyp produkt startymi białkami i udekoruj przy pomocy kiełbas i oliwek.

„Myszy w serze”

Składniki

  • dowolna ryba w puszce w oleju - 1 puszka;
  • jaja kurze - 5 szt .;
  • jaja przepiórcze - 5 szt .;
  • ziemniaki - 5 szt .;
  • marchewki - 2 szt .;
  • twardy ser;
  • majonez;
  • czarne ziarna pieprzu.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Ziemniaki ugotować, obrać i wcierać na średniej tarce.
  2. To samo robimy z marchewką, wystarczy pocierać ją na drobnej tarce.
  3. Zagotuj jajka i oddziel białka od żółtek.
  4. Wcieraj je w osobną miskę.
  5. Zmiel cebulę i oparz wrzącą wodą, aby goryczka zniknęła.
  6. Widelcem zagnieść konserwy.
  7. Tworzymy warstwy sałaty, układając jeden po drugim: ziemniaki, ryby, cebule, marchewki, białka. Każdą warstwę należy posmarować majonezem.
  8. Myszy robimy z jaj przepiórczych i kładziemy je na powierzchni sałatki.
  9. Posyp sałatkę posiekanymi żółtkami.
  10. Nalegamy na sałatkę przez około dwie godziny.
  11. Po tym czasie możesz podać.

Kolejny wariant tej sałatki można zobaczyć na tym filmie:

Symbol roku z popularnych sałatek

Jak można się domyślać, do 2020 r. Możesz ugotować dowolną ulubioną sałatkę, dekorując ją w formie totemu.

„Zaspy śnieżne”

Składniki

  • tuńczyk w puszce lub różowy łosoś - 250–300 g;
  • gotowane ziemniaki - 3 szt .;
  • gotowana marchewka - 1 szt .;
  • kiszony ogórek - 2 szt .;
  • cebula - 1 głowa;
  • ząbki czosnku - 1-2 szt .;
  • ser - 200 g (lepiej jest pobrać białawe odmiany, aby zasymulować śnieg);
  • majonez - 150-200 g;
  • pieprz, sól - do smaku.

Gotowanie:

  1. Zetrzyj ziemniaki i marchewkę na średniej tarce.
  2. Posiekaj ogórki w postaci słomek.
  3. Zmiel cebulę i czosnek.
  4. Zetrzyj ser na średniej tarce.
  5. Rozetrzyj ryby widelcem.
  6. Tworzymy warstwy sałaty, układając na przemian na płaskim talerzu: ziemniaki, cebulę, ryby, marchewkę, ser z czosnkiem i pikle.
  7. Posyp całą sałatkę startym serem i umieść na niej myszy wykonane z jajek lub rzodkiewki.
  8. Sałatka powinna być podawana w infuzji i dopiero wtedy można ją podać.

Zobaczmy, jak może wyglądać znana sałatka Olivier:

Mysz Olivier

Składniki

  • ziemniaki - 3 szt. ;
  • kiełbasa - 300 g;
  • kiszony ogórek - 3 szt .;
  • jajka - 4-5 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • groszek konserwowy - 200 g;
  • majonez, sól do smaku;
  • oliwki do dekoracji.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Gotuj ziemniaki i marchewkę.
  2. Kroimy je w kostkę.
  3. Gotuj jajka na twardo, a także pokrój w kostkę.
  4. Mielimy również kiełbasę i ogórki.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki.
  6. Dodaj zielony groszek z mieszaniny, osusz wstępną solankę.
  7. Napełnij sałatkę majonezem, solą do smaku i dokładnie wszystko wymieszaj.
  8. Robimy świnkę z tej masy.
  9. Z kiełbasy wykonujemy uszy, nogi i ogon. Używamy oliwek do oczu.

Możesz dowiedzieć się więcej o tej sałatce w filmie:

Sałatka dla dzieci „Mysz”

Składniki

  • ziemniaki - 3 szt .;
  • jajka - 4 szt .;
  • marchewki - 3 szt .;
  • marynowane grzyby - 150 g;
  • ciemne oliwki - 3 szt .;
  • orzechy - ramen;
  • majonez - 4 łyżki. l

Gotowanie krok po kroku:

  1. Gotuj ziemniaki i marchewkę, a po ostudzeniu pokrój w kostkę.
  2. Gotuj jajka na twardo oraz trzy osobno wiewiórki i żółtka.
  3. Odcedź solankę z grzybów, a także pokrój w kostkę.
  4. Zmiel orzechy.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem białek.
  6. Tworzymy mysz w sałatce i posypujemy produkt startym białkiem.
  7. Robimy nos i łapy z marchwi, a uszy i ogon z białka. Oliwki przydają się do oczu.

Sałatki Bez Majonezu

Rozważ jeszcze kilka przepisów na sałatki, które mogą posłużyć jako podstawa do stworzenia totemu.

Mała mysz

Składniki

  1. język świni - 1 szt .;
  2. twardy ser - 150 g;
  3. śmietana - 3 łyżki. l.;
  4. ananas w puszkach - 3 pierścienie;
  5. słodka papryka - 1 szt.
  6. czosnek - 1 ząbek;
  7. nasiona granatu - 4 łyżki;
  8. gotowana kiełbasa, oliwki i zielona cebula - do dekoracji;
  9. sól i pieprz do smaku;

Gotowanie:

  1. Zagotuj język, ostudź i pokrój w małe patyczki.
  2. Pokrój paprykę i ananasa w kostkę.
  3. Mieszamy te składniki, dodajemy pestki granatu i doprawiamy kwaśną śmietaną.
  4. Pocieraj ser na średniej tarce.
  5. Z powstałej masy wykonujemy mysz i posypujemy startym serem.
  6. Z kiełbasy wykonujemy uszy, łapy i ogon.
  7. Oliwki są przydatne dla oczu, a zielona cebula dla wąsów.

Kurczak Z Kukurydzą

Składniki

  • wędzona pierś kurczaka - 150 g;
  • ogórek - 1 szt .;
  • ser - 150 g;
  • kukurydza - 1 puszka;
  • śmietana - 200 g;
  • zielona cebula;
  • krakersy;
  • pieprz

Gotowanie:

  1. Pokrój mięso w paski i posmaruj kwaśną śmietaną i pieprzem.
  2. Pocieraj ser na drobnej tarce.
  3. Tryb Julienne z ogórkiem.
  4. Połóż sałatkę warstwami: mięso, kukurydza, ogórek, ser, krakersy, ser.
  5. Wszystkie warstwy powinny być dobrze nasmarowane kwaśną śmietaną.
  6. Podsumowując, musisz zrobić mysz jak i posypać startym serem na sałatce.
  7. Oczy, uszy, wąsy i kucyk można wykonać metodami już rozważonymi.

Kukurydza Z Fasolą

Składniki

  • fasola - 200 g;
  • kukurydza - 1 puszka;
  • ser topiony;
  • gotowe krakersy;
  • śmietana - 150 g,
  • sól, pieprz.

Gotowanie:

  1. Gotuj fasolę do momentu ugotowania.
  2. Wymieszaj z kukurydzą w puszce i krakersami.
  3. Zetrzeć ser śmietankowy i posypać sałatką.
  4. Dopraw do śmietany i dobrze wymieszaj.

Sałatka Naleśnikowa krok po kroku

Składniki

  • kapusta - 200 g;
  • kiełbasa szynkowa - 200 gr;
  • marchewki - 1 szt .;
  • jajka - 3 szt .;
  • mleko - 50 ml;
  • sól;
  • pieprz;
  • śmietana - 3 łyżki. l.;
  • koperek

Gotowanie:

  1. Zmiel kapustę, sól i lekko ściśnij dłońmi, aby uruchomić sok.
  2. Zetrzyj marchewki na grubej tarce i dodaj do niej sól i pieprz.
  3. Ubij trzy jajka z mlekiem i przygotuj jajecznicę.
  4. Pokrój szynkę na małe paski.
  5. Rozdrobnij naleśniki ze słomkami i wymieszaj wszystkie składniki.
  6. Wymieszaj śmietanę z musztardą i posiekanym czosnkiem.
  7. Sałatkę dopraw do smaku.
  8. Aby zrobić szczura, wystarczy uformować ciało z sałatki i posypać startym serem lub białkiem. Jak zrobić inne szczegóły ciała, nauczyłeś się już w poprzednich przepisach.

Sałatka Zimowa

Składniki

  • pierś z kurczaka - 2 szt .;
  • twarożek - 200 g;
  • śmietana - 100 g;
  • paluszki krabowe - 100 g;
  • jajka - 4 szt .; ser - 150 g;
  • sól, pieprz.

Gotowanie:

  1. Pokrój pierś kurczaka i paluszki krabowe w kostkę.
  2. Pocierać ser na drobnej tarce.
  3. Wymieszaj twarożek ze śmietaną.
  4. Tworzymy warstwy sałaty. Najpierw połóż mięso na talerzu, następnie kwaśną śmietanę z twarogiem, następnie paluszki krabowe, tarte jajka, ponownie kwaśną śmietanę z twarogiem, a następnie tarty ser, ponownie kwaśną śmietanę z twarogiem i jajkami.

Świąteczne przekąski w postaci myszy: wideo

Obejrzyj wideo: Nowe nabytki gołębie i kury (Listopad 2019).